søndag den 18. januar 2009

Hvad er det med alt det smør i alle Sanna's opskrifter??

Jeg troede smør var animalsk fedt og derfor noget man ikke skulle bruge ret meget af. Har haft held til at erstatte smør med rapsolie, som godt kan smage lidt af smør synes jeg, når jeg steger fx.
Er der nogen der ved hvordan det kan være at smør åbentbart er på Sanna's sund fedt liste?

Og så fik jeg en afslappende massage lørdag, SKØNT, ikke sådan en pussenusse en, men en rigtig fysiologisk massage hvor der bliver taget fat og man svæver ud af lokalet bagefter.
Så jeg tillader mig at reklamere for 2 meget dygtige damer, hvis nogen savner massage-inspiration og har mod på at tage til Farum for en god oplevelse:
http://www.hos-terapeuten.dk/

Ha' en skøn uge!

2 kommentarer:

  1. Nu er jeg ikke levnedmiddel-snedker men mange af de koldpressede olie er sarte og kan slet ikke tåle at blive opvarmede. Så smør, kokos og andre af de delvis mættede fedttyper er mere varme stabile og derfor at foretrække til stegning.

    SvarSlet
  2. lidt mere helseinfo: mindre kalorier i smør end olie

    SvarSlet